Rwanda Cyesha

Váš košík.

Žiadne položky v košíku

Celkovo

0,00€

Prejsť k objednávke

Kontakt

Adresa:29. augusta 1, 036 01 Martin
Telefón:+421 905 333 440
E-mail:info@idylika.sk

Informácie

Otázky a odpovede

O pražiarni

Obchodné podmienky

Spôsoby dopravy a platby

Alergény

Ochrana osobných údajov

Reklamácie a vrátenie tovaru

Platba

Nastavenie cookies

Novinka Výberová káva

200 g

Jednotková cena: 62,50 € / kg

12,50_€

Žiadne hodnotenia

Pridať hodnotenie

Rwanda Cyesha – exotická chuť z Afriky

Objavte nevšednú chuť slnečnej Rwandy s výnimočnou kávou Cyesha. Táto premytá káva z precízne vedenej mycej stanice Cyesha spoločnosti Muraho Trading Company vás očarí chuťami čučoriedok, lesných jahôd a kakaa. Je ideálna pre každého, kto hľadá nové a vzrušujúce kávové zážitky.

Chuťový profil:

ČUČORIEDKY, LESNÉ JAHODY, KAKAO

Vlastnosti:

Single origin: Rwanda, 100% Arabica
Oblasť: Nyamasheke
Nadmorská výška: 1550 mnm
Spracovanie: Natural
Odroda: Bourbon
Praženie: Stredne tmavé praženie
Príprava: Espresso

Balenie: 200 g

Objednajte a vychutnajte si výnimočnú kávu Cyesha a preneste sa do slnečnej Afriky!

Popis

Za touto kávou stojí príbeh dvoch bratov, Karthicka a Gaudama Anbalaganovcov, ktorých vášňou je predstaviť svetu výnimočnosť rwandských špeciálnych káv. Mycí stanica Cyesha, ich najnovší prírastok, ťaží z unikátnych podmienok regiónu Nyamasheke – bohatej sopečnej pôdy a vysokej nadmorskej výšky dosahujúcej až 1800 metrov nad morom. Blízkosť majestátneho jazera Kivu a vánok, ktorý vanie cez okolité kopce, vytvárajú ideálne podmienky pre prirodzené sušenie kávových zŕn.

V Cyeshe sa kladie maximálny dôraz na kvalitu. Spracovávajú sa výlučne zrelé, červené kávové čerešne, ktoré prechádzajú prísnou kontrolou a náročným procesom triedenia a plavenia. Po rozpulpení nasleduje 12-hodinové predsušenie, premytie, opätovné triedenie a namáčanie. Záverečná fáza sušenia prebieha na špeciálnych stoloch, kde sa zrná ručne preberajú až do dosiahnutia optimálnej vlhkosti.