Kolumbia Peñas Blancas

Váš košík.

Žiadne položky v košíku

Celkovo

0,00€

Prejsť k objednávke

Kontakt

Adresa:29. augusta 1, 036 01 Martin
Telefón:+421 905 333 440
E-mail:info@idylika.sk

Informácie

Otázky a odpovede

O pražiarni

Obchodné podmienky

Spôsoby dopravy a platby

Alergény

Ochrana osobných údajov

Platba

Reklamácie a vrátenie tovaru

Veľkoobchod

Nastavenie cookies

Novinka Výberová káva

200 g

Jednotková cena: 69,50 € / kg

13,88_€

Žiadne hodnotenia

Pridať hodnotenie

Peñas Blancas – inovácia v srdci Huila

Peñas Blancas je káva s príbehom, ktorý sa píše v kolumbijskom regióne Huila. Vďaka inovatívnemu centru na spracovanie kávy, ktoré v oblasti Acevedo založili Nestor Lasso a Jhon Vergara, vzniká káva s nekompromisným dôrazom na detail. Tento projekt mení pravidlá hry pre miestnych farmárov a prináša spojenie modernej technológie s vášňou k precíznemu remeslu. Každý dúšok je odrazom odhodlania inovátorov, ktorí veria, že výnimočná káva vzniká najmä v starostlivom procese po zbere.

Chuťový profil:

MARHUĽA, CITRÓNOVÁ TRÁVA, ČERVENÁ RÍBEZĽA

Vlastnosti:

Region/farma: Huila, 100% Arabica
Single origin: Kolumbia
Spracovanie: Washed
Odroda: Regionálna zmes
Praženie: Stredne tmavé praženie
Príprava: Espresso

Balenie: 200 g

Objednajte a vychutnajte si lahodnú kávu Peñas Blancas a preneste sa do slnečnej Kolumbie!

Popis

V malebnom regióne Acevedo, ukrytom v kolumbijskej Huile, vznikol projekt, ktorý nanovo definuje kvalitu výberovej kávy. Peñas Blancas Coffee Processing Center nie je len miestom spracovania; je to centrum inovácií, kde pod dohľadom odborníkov ako Nestor Lasso a Jhon Vergara dostávajú zrná špičkovú starostlivosť.

Táto káva je výsledkom kontrolovaných procesov a modernej technológie. Po precíznom zbere a triedení čerešní prechádza káva metódou "washed", ktorá zaručuje jej čistotu a zvýrazňuje prirodzený charakter. Vďaka odbornému vedeniu tímu, ktorý kladie dôraz na technické poradenstvo a inovatívne fermentačné protokoly, dosahuje každá šálka Peñas Blancas komplexný a svieži ovocno-kvetinový profil.

Výberom tejto kávy podporujete komunitný projekt, ktorý pomáha drobným farmárom v regióne získať prístup k férovým podmienkam a technológiám pre produkciu výberovej kávy.