V malebnom regióne Gaitania, ukrytom v kolumbijskej Tolime, rastie káva, ktorá nesie v sebe odkaz tradície, tvrdej práce a lásky k remeslu. Emmanuel a jeho komunita farmárov tu vytvorili jedinečný projekt, vďaka ktorému vzniká káva s autentickým charakterom a výnimočnou kvalitou.
Tolima La Roma je výsledkom starostlivého spracovania a dlhoročných skúseností. Zrná prechádzajú 24-hodinovou fermentáciou, sušením na terasách po dobu 15 až 25 dní a následnou stabilizáciou, ktorá zabezpečuje konzistentnú kvalitu a jedinečný chuťový zážitok.
Forest Coffee a Emmanuel spojili svoje sily v roku 2019, aby založili projekt Black Condor, ktorý za touto kávou stojí, podporuje miestnych farmárov a pomáha im zlepšovať pestovateľské a spracovateľské techniky. Každá šálka Tolima La Roma je tak nielen pôžitkom, ale aj dôkazom odhodlania a zmysluplnej spolupráce.
Objavte kávu, ktorá nesie príbeh Kolumbie – Tolima La Roma.