Mexiko Tueste café Alejandro

Váš košík.

Žiadne položky v košíku

Celkovo

0,00€

Prejsť k objednávke

Kontakt

Adresa:29. augusta 1, 036 01 Martin
Telefón:+421 905 333 440
E-mail:info@idylika.sk

Informácie

Otázky a odpovede

O pražiarni

Obchodné podmienky

Spôsoby dopravy a platby

Alergény

Ochrana osobných údajov

Reklamácie a vrátenie tovaru

Platba

Nastavenie cookies

Výberová káva

200 g

Jednotková cena: 57,50 € / kg

11,50_€

Žiadne hodnotenia

Pridať hodnotenie

Pražená výberová káva Tueste Café Alejandro (LOT MX-23-049)

Zažite mexickú kávu v jej najčistejšej podobe. Každé zrnko tejto kávy, starostlivo vybrané producentom Alejandro Gonzalezom, prešlo procesom polopremytej fermentácie, aby sa zachovala jej jedinečná chuť. Zmes odrôd Typica a Costa Rica je zárukou prvotriednej kvality.

Chuťový profil:

ANANÁS, VIŠŇA, FLORÁLNA

Vlastnosti:

Single origin: Mexiko, 100% arabica
Región/farma: Coatepec, Veracruz/Tueste café
Spracovanie: Honey
Fermentácia: anaeróbna 90 hodín
Nadmorská výška: 1100 – 1350 m
Oddroda: Typica a Costa Rica
Praženie: Svetlé praženie
Príprava: Filter

Balenie: 200 g

Popis

Čo robí túto kávu výnimočnou?

Vďaka 90-hodinovej fermentácii v čerešniach bez prístupu kyslíka sa podarilo podčiarknuť ovocné tóny a dosiahnuť komplexnejšiu chuť. Kombinácia fermentácie v čerešniach a sušení na afrických lôžkach av rotačnej sušiarni priniesla vyváženú chuť s výrazným telom. Pri odrode Typica bola zvýraznená vôňa a kyslosť, zatiaľ čo pri Costa Rica ovocné tóny a plnosť tela.

Očakávajte v šálke:

Intenzívne ovocné tóny: Poznáte šťavnaté tóny červeného ovocia, ktoré sa prelínajú s jemnými kvetinovými tónmi.
Vyvážená kyslosť: Príjemná, živá kyslosť dodá káve sviežosť a oživí vaše chuťové bunky.
Bohaté telo: Káva vás prekvapí plným telom, ktoré zanechá v ústach príjemný pocit.

Jedinečný chuťový zážitok:

Každá šálka tejto kávy je ako miniatúrne dobrodružstvo plné nových chutí a vôní. Káva pochádza od overeného producenta a prešla starostlivým spracovaním. Pri nákupe tejto kávy podporujete udržateľné poľnohospodárstvo a zlepšujete životy malých farmárov.