Lintong, káva zo Sumatry, ktorá je často menej známa ako Mandehling a Gayo, má svoj názov podľa svojej domovskej štvrte Lintongnihuta. Oblasť sa nachádza juhozápadne od jazera Toba – jednej z najhlbších vnútrozemských vodných plôch na svete – a stúpa na náhornú plošinu, ktorá ponúka ideálne podmienky na pestovanie Arabiky. Giling Basah, tradičná sumatranská metóda spracovania kávy, zahŕňa lúpanie pergamenu zo zŕn pri obsahu vlhkosti približne 50 percent oproti 10 až 12 percentám vlhkosti, ktorá je bežná vo väčšine ostatných regiónov. Výsledkom je veľmi výrazný chuťový profil: plné telo, nízka kyslosť, korenisté, bylinkové a čokoládové chuťové tóny a bohatosť, ktorá pretrváva na zadnej strane podnebia. Triple-Picked Triple-Picked Grade 1 je (ako by sa dalo hádať) ručne triedený trikrát, aby vznikol veľmi konzistentný pohár, ktorý obsahuje iba dokonale zrelé ovocie. Vysokokvalitné lintongy sa odlišujú od ostatných sumatranských káv čistým pocitom v ústach a obzvlášť jasnou kyslosťou. V porovnaní s mandehlingmi majú Lintongy tendenciu mať stredne silné telo, pričom si stále zachovávajú tóny tmavej čokolády a sviežich pomarančov.
Vychutnajte si lahodnú kávu Sumatra Lintong a preneste sa do exotickej Indonézie!
Buďte prvý, kto napíše hodnotenie.
Hario čajová konvička vyrobená z vysoko kvalitného priehľadného skla.
Voňavý biely čaj Pai Mu Tan doladený sladkým drievkom, banánom a vanilkou.
Lahodná kombinácia sladkých zrelých jahôd, šťavnatých jabĺk a červených šípok.
Chestnut C3S PRO so sklopnou rukoväťou s novou technológiu mletia
Pravá mliečna čokoláda, ručne vyrobená na Slovensku. 80 g
Jemne mletá matcha z Japonska. Bohatá na antioxidanty a so smaragdovou farbou.
Vychutnajte si plnú chuť divokých bobúľ a ochutnajte kúsok lesa.
Balenie 200g • chuťový profil: čučoriedka, biele hrozno, marhuľa
Balenie 1000g • chuťový profil: tabak, lieskové orechy, horká čokoláda
Balenie 500g • chuťový profil: mandle, karamel, červené ríbezle
Čierny čaj Assam s kúskami kakaových bôbov pohladí čokoládovými tónmi.
Zahryznite sa do šťavnatej chuti jabĺk, škorice a ibišteka.
Balenie 1000g • chuťový profil: tabak, lieskové orechy, med
Mydlo so zeleným ílom a sviežou vôňou lesa, 90 g