Kostarika Santa Anita | Idylika

NOVINKA PRE VÁS - DARČEKOVÉ BOXY V ORIGINÁLNOM BALENÍ! Od čerstvo praženej kávy, prémiových čajov cez medy a beerjamy.

Nakupovať :)

Váš košík.

Žiadne položky v košíku

200 g

Jednotková cena: 75,00 € / kg
15,00
Žiadne hodnotenia
-
+

Santa Anita, ručne spracovaná kostarická káva

Objavte jedinečnú chuť Kostariky s kávou Santa Anita! Táto špecialita vás zaujme svojím pôvodom, inovatívnym spracovaním a výnimočnou odrodou, ktorá prináša lahodné čerešňové zrná plné unikátnych chutí. Doprajte si zážitok z kávy, ktorú vytvára tradícia, inovácia a láska k remeslu.

Chuťový profil:

  • BROSKYŇA ICE TEA, JAHODOVÝ DŽEM, JAZMÍNOVÉ KVETY

Balenie: 200 g

Kostarika Santa Anita je výnimočná káva, ktorá prichádza z renomovanej farmy s bohatou históriou. Táto káva je špeciálna nielen vďaka svojej pôvodnej odrode H1 (Centroamericano), ktorá je odolná voči kávovej hrdzi a poskytuje vysoký výnos už po dvoch rokoch. Pestuje sa v nadmorskej výške 1300 m n. m., kde dostáva ideálne podmienky na svoj rast a vývoj. H1 je navyše vhodná pre agrolesnícke postupy, čo z nej robí ekologicky udržateľnú voľbu.

Farma Santa Anita, vedená Enrique Carvajalom už piatou generáciou, je známa svojou inovatívnosťou. Zameriava sa na produkciu výberovej kávy a experimentuje so spracovateľskými metódami, akou je aj karbonická macerácia. Tento proces, inšpirovaný vinárstvom, prebieha fermentáciou kávových čerešní v uzavretých nádobách s odvodom kyslíka, čo vedie k jedinečným a komplexným chuťovým profilom. Výsledkom je káva s výnimočnou hĺbkou chutí a aróm, ktorú ocení každý milovník výberovej kávy.

Ochutnajte špecialitu z Kostariky a objavte nové dimenzie kávových chutí s Kostarika Santa Anita.

Recenzie

Bez hodnotení

Žiadne hodnotenia

Buďte prvý, kto napíše hodnotenie.

Odporúčame k produktu