Nepremeškajte našu akciu a zásobte sa JESENNÝM COMBO SETOM! Chutné sirupy nielen do kávy nesmú chýbať vo vašej kuchyni. Super cena len do 31.10.2024.
Čo robí túto kávu výnimočnou?
V posledných 15 rokoch sa výrazne zmenil pohľad odborníkov na kávu z tejto krajiny, a to vďaka "kávovej revolúcii", ktorá kladie dôraz na kvalitu spracovania. V závode San Ramón La Carretica sa kávové zrná z okolitých rodinných fariem starostlivo spracovávajú, čo prispieva k výraznej a bohatej chuti kávy.
Kávové čerešne sa zbierajú ručne, čo umožňuje vytriedenie prezretých alebo nezrelých plodov ešte pred spracovaním. Následne sa pomocou odvlákňovača odstráni šupka a dužina, a kávové zrná sa triedia do troch kategórií. Kávové zrná prvého a druhého stupňa sú fermentované po dobu 24-36 hodín v chlade a tieni, zatiaľ čo zrná tretieho stupňa sú považované za menej kvalitné.
Po fermentácii sa kávové zrná opäť čistia a triedia podľa hustoty. V závislosti od spracovania sa potom zrná buď umyjú a sušia na slnku, alebo sa ponechajú vo vode pre finálne umytie, čo zaručuje bohatú textúru a intenzívnu chuť výslednej kávy.
Prečo by ste mali vyskúšať túto kávu?
Ak ste milovníkom kávy a hľadáte niečo výnimočné, Kostarika San Ramón La Carretica je určite pre vás. Táto káva ponúka nezabudnuteľný chuťový zážitok a je dôkazom toho, aké zázraky dokáže príroda a ľudská zručnosť spoločne vytvoriť.
Buďte prvý, kto napíše hodnotenie.
Balenie 500g • chuťový profil: orechy, škorica, karamel
Balenie 200g • chuťový profil: Kakao, tabak, med • tmavé praženie
Balenie 500g • chuťový profil: tabak, slaný karamel, lieskové orechy
Balenie 500g • chuťový profil: marhuľa, karamel, tmavá čokoláda
Balenie 500g • chuťový profil: Kakao, tabak, med • tmavé praženie
Balenie 200g • chuťový profil: čučoriedka, biele hrozno, marhuľa
Balenie 200g • chuťový profil: Mliečna čokoláda, pomaranč, kakao
Balenie 200g • chuťový profil: orechy, škorica, karamel • tmavé praženie
Balenie 500g • chuťový profil: Mliečna čokoláda, pomaranč, kakao
Balenie 200g • chuťový profil: marhuľa, karamel, tmavá čokoláda
Balenie 200g • chuťový profil: tabak, slaný karamel, lieskové orechy
Balenie 1000g • chuťový profil: tabak, lieskové orechy, horká čokoláda
Balenie 500g • chuťový profil: čučoriedka, biele hrozno, marhuľa
Balenie 200g • chuťový profil: Lesné jahody, čučoriedky, citrónová tráva
Balenie 1000g • chuťový profil: tabak, slaný karamel, lieskové orechy
Balenie 1000g • chuťový profil: orechy, škorica, karamel
5x50g degustačných káv. Vyskúšate a vybriete tú svoju najobľúbenejšiu.
Balenie 200g • chuťový profil: tabak, lieskové orechy, med • tmavé praženie
Balenie 500g • chuťový profil: Lesné jahody, čučoriedky, citrónová tráva